產品名稱:

左旋肉堿酒石酸鹽

中文別名:

L-肉堿酒石酸鹽

英文名:

L-Carnitine-L-tartrate

別名:

 N,N-Dimethyl benzamine

分子式:

C₁₈H₃₆N₂O₁₂

分子量:

472．49

CAS:

 36687-82-8

性狀

白色結晶或結晶性粉末；不易吸潮，在潮濕條件下保持穩定，具有令人愉快的酸性氣味。易溶于水，但不易溶于有機溶劑。

PH

3.0~4.5

干燥失重

≤0.5%

灼燒殘渣

≤0.5%

重金屬

≤10ppm

含量

98%~102%

適用范圍

可作食品添加劑

參考依據

USP,EP,GB

包裝及貯存

25KG/紙板桶；干燥陰涼處保存